Selbständig arbeitender Koch auf der Insel Ameland gesucht!
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Der gesamte Zeitraum von Juni 2019 bis August 2019
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Das Gehalt wird später im Prozess besprochen
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A1 – Anfänger
Ich kann einfache Ausdrücke verstehen und verwenden, mich vorstellen und einfache Fragen zu persönlichen Daten stellen und beantworten.
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A2 – Grundkenntnisse
Ich kann einfache und routinemäßige Aufgaben kommunizieren, meinen Hintergrund und meine unmittelbare Umgebung beschreiben und kurze, einfache Texte schreiben.
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B1 – Fortgeschrittene Grundkenntnisse
Ich kann Standardtexte verstehen, mit den meisten sozialen Interaktionen umgehen und sowohl mündlich als auch schriftlich Meinungen zu vertrauten Themen äußern.
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B2 – Selbstständige Sprachverwendung
Ich kann die Hauptinhalte komplexer Texte verstehen, problemlos mit Muttersprachlern interagieren und detaillierte Texte zu verschiedenen Themen verfassen.
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C1 – Fortgeschritten
Ich kann komplexe Texte verstehen, fließend und präzise sprechen und gut strukturierte Texte zu verschiedenen Themen verfassen.
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C2 – Muttersprachliche Kenntnisse
Ich kann ähnlich wie ein Muttersprachler fließend und präzise verstehen, sprechen, lesen und schreiben.
Beschreibung
In deinem Job als selbständig arbeitender Koch bestehen deine Aufgaben daraus, Gerichte zuzubereiten sowie alle dazugehörigen Arbeiten zu erledigen. Du kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen was die Rezeptur deiner Gerichte anbelangt. Dein neuer Arbeitgeber bietet dir einen abwechslungsreichen Job auf der Insel Ameland. Du wirst in einem Team gemeinsam mit aufgeschlossenen Kollegen arbeiten. Darüber hinaus ist es möglich, sich innerhalb des Betriebes hochzuarbeiten. Der Arbeitgeber bietet zusätzlich an, eine Schlafunterkunft zu organisieren.
Dein Profil
Du bist enthusiastisch, flexibel, pünktlich, kreativ und besitzt ein gutes Durchsetzungsvermögen? Dann suchen wir Dich! Es ist wichtig, dass du über die HACCP Regeln (Hazard Analysis and Critical Control Points - Risiko-Analyse Kritischer Kontroll-Punkte) informiert bist. Zudem ist es von höchster Priorität, dass du die Verantwortung dafür übernimmst, dass die Qualitätsanforderungen der Gerichte gestellt werden.
Arbeiten auf Ameland
Jeden Tag die Seeluft genießen, den Strand in Sichtweite und die niederländische Kultur kennenlernen. Starte dein Abenteuer Ausland auf der niederländischen Insel Ameland! Deine Freunde und Familie sind nicht allzu weit entfernt, aber dennoch sammelst du wertvolle Arbeitserfahrung in einem anderen Land mit einer dir unbekannten Kultur!
Bereit für eine neue Herausforderung? Dann zögere nicht länger, sondern bewirb dich! Vergiss nicht, auch deinen englischen Lebenslauf zu deinem Profil hinzuzufügen! Fragen und Bewerbungen empfangen wir gerne auf Englisch!
Warum sollte ich diese Chance nicht verpassen?
Was sind meine Aufgaben?
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'Mise en place' Arbeitsweise
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Zubereitung der Gerichte nach Rezept
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Stellung der Qualitätsanforderungen
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Kochen nach Hygienevorschriften (HACCP)
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Lagerbetreuung (unter Begleitung)
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Lieferungen kontrollieren und verarbeiten
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Allgemeine Küchenreinigungsarbeiten
Was erwartet ihr von mir?
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Ausbildung als selbständig arbeitender Koch (falls du keine Ausbildung in dem Bereich besitzt, kann ausreichend Erfahrung in einer hohen Position auch ausreichen)
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2 Jahre Erfahrung in einem vergleichbaren Job
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Selbständige Arbeitsweise
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Du bist flexibel, enthusiastisch, pünktlich, kreativ und zeigst gerne Eigeninitiative
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Du besitzt ein gutes Durchsetzungsvermögen